Smokehouse (Pušnica na engleskom jeziku) umak blage je arome dima i brutalne ljutine s domaćom dimljenom paprikom i prirodno fermentiranim Bhut Jolokia chilli papričicama.
Bhut Jolokia, poznata i kao “GHOST PEPPER” je jedna od najljućih papričica na svetu. Potiče iz severoistočne Indije, konkretno iz država Assam, Nagaland i Manipur. Ova papričica je 2007. godine ušla u Ginisovu knjigu rekorda kao najljuća na svijetu, s 800.000 – 1.041.427 Scoville jedinica.
NETO KOLIČINA: 100ml
SASTOJCI:
Chili papričice 50%, voda, jabučni ocat, alkoholni ocat, šećer od šećerne trske, soja umak (voda, zrna soje, pšenica, sol), morska sol, aroma dima, začini, zgušnjivač E415. Može sadržavati tragove glutena, jaja, soje, celera, sezama, mlijeka i gorušice.
PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100 G:
Energija / Energy: 37,7 kcal;
Masti / Total fat: 0 g, od kojih zasićene
masne kiseline / saturated fat: 0 g;
Ugljikohidrati / Total carbohydrate: 7,8 g,
od kojih šećeri / sugars 7,1 g;
Bjelančevine / Protein 0,1 g;
Sol / Salt 2,7 g; Vlakna / Fibers 0,02 g;
