Umak od kojeg je sve krenulo. Nije kopija svjetskih brandova ljutih umaka te okusom ne podsjeća ni na jednog od njih. Stvoren da ne mijenja okus jelu nego mu daje ljutinu. Proizvodi se u malim serijama od prirodno fermentiranih najljućih vrsta chili papričica s češnjakom i lukom.
NETO KOLIČINA: 100ml
SASTOJCI:
Chili papričice 50%, voda, jabučni ocat, alkoholni ocat, šećer od šećerne trske, morska sol, začini, zgušnjivač E415. Može sadržavati tragove glutena, jaja, soje, celera, sezama, mlijeka i gorušice.
PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100 G:
Energija / Energy: 36,1 kcal;
Masti / Total fat: 0 g, od kojih zasićene
masne kiseline / saturated fat: 0 g;
Ugljikohidrati / Total carbohydrate: 8,2 g,
od kojih šećeri / sugars 7,7 g;
Bjelančevine / Protein 0,1 g;
Sol / Salt 2,6 g; Vlakna / Fibers 0,02 g;
